さいとう農園のブログ

4月になってしまいました。 昨夜から雪も降ったし、4月という感じがしない。 以下3月にしたこと。 ・白菜運び 小川町の農家さんから巻いてない白菜が大量にあるから持っていって良いと連絡がありました。 苗を植える時期が遅かったか何かで巻かなかったらしい。 これで当分草には困らないな〜嬉しいな〜と思っていたら その農家さんから畑をかんます（耕すの意）から早めに持っていってほしいと言われ 短期間に大量にニワトリちゃん達に食べさせるのは難しいしもったいないので じゃあうちの畑に埋めとけば良いかとなったわけです（写真は移植した後の白菜畑）。 200株くらい運んだだろうか。 早く山の上にも春が来て、敷地内に葉っぱが生えてきて欲しい！ ・ヌカ運び 米不足の影響で飼料米が手に入らないため、代わりに白ヌカ（日本酒を作る時に出る白米の外側を削ったもの）を与えています。 私が白ヌカを買ってる酒造所では4月半ばくらいに日本酒を作るシーズンが終わります。 次に仕込みが始まる10月までニワトリちゃん達に与えるヌカを確保しなくてはならないため せっせと軽トラでうちの倉庫に運んでいました。 今年の秋は白ヌカじゃなくて飼料米を確保出来たら良いなと思ってます。 難しそうですけども。 写真の右上に写ってるのはノコクズです。 ・ライブ観てきた 新宿レッドクロスで「超右腕」（スーパーウワン）とお笑いコンビ「やさしいズ」のツーマンライブに行ってきました。 正直そこまでではないのでは？と思って超右腕を見に行ったのですが 演奏は上手いし楽器もギャンギャンだし放たれるエネルギーが凄まじくて音源も良いけどライブすげ〜！！とブチ上がりました。 やさしいズと超右腕メンバーとのトークコーナーも面白くて大満足。 ところでライブといえば、4月29日の熊谷ヘブンズロックでのザブルーハーブのライブと 5月3日の新宿ロフトで行われるビッグランブルに行く予定です。 全員集合だ！！ ・ケーキ食べた わらしべさんで、さいとう農園の卵を使ったシフォンケーキを食べてきました。 その日は15時くらいに行ったのかな？ 雨だったからか混んでなくてゆったりと過ごせました。 わらしべさんはランチ、ディナーも良いけど、お茶しに行くのも良いですね。 こちらがシフォンケーキ ん〜... おいち♡ それではまた。

セブンイレブンときがわ町田中店での卵の取り扱いが諸事情により終了しました。 卵が売れなかったとかではありません。 気になる人は会った時にでも聞いてください。 それではまた。

こんにちは。 3月になりました。 昨日は結構雪が降りましたね。 20㎝くらい積もったでしょうか。 下界から遊びに来たキッズ達と雪合戦しました。 雪が溶けてきた合戦場跡 来週から気温も上がって春が来るような、まだ来ないような。 どっちなんだい！？ さて新しい卵の納品先が決まりましたのでお知らせです。 ついに飲食店に納品することになりました。 こちらです。ババーーーン！！ 隣町の小川町にある「有機野菜食堂わらしべ」さんです！ わーー！！！ 以前わらしべさんには何度か食べに行ったことがあって 料理も美味しくて居心地の良い素敵なお店だなと思っていたんですよね。 それが縁あって（Ｋさん今まで大変お疲れ様でした）納品することになり少し不思議な気分です。 卵は調理用で納品するので、お店に置いて売るというのは少ないかなと思います。 卵の数が増えてきたら置くかもしれません。 多分来週頭くらいから卵を使ってくれるんじゃないかと思います。 シフォンケーキとかオムライスとか。 わらしべさんのホームページ→ https://gyokuseisha.jp/shop/warashibe/ ちなみに近くの栃本親水（とちもとしんすい）公園でベンチに座ってボンヤリするのもオススメです。 川が語りかけます それではまた。

こんにちは。 今朝発表されたらしいのですが 伝統工芸会館のリニューアルオープンが遅れて それに伴って小川町特産品販売所の営業も 当初予定されていた期限より延長されるそうです。 あと、私がいつもダシ粕を頂いているときがわ町のうどん屋「大井戸」さんが先日ユーチューブで紹介されました。 みんな行こうぜ！と言いたいところですが 今はユーチューブ効果で結構混んでるみたいなので 落ち着いてから行くか、平日に時間をずらしたりして行くのが良さそうです。 大根の煮物やうどんドーナツなどのサイドメニューもオススメです。 ちなみに近くのパン屋「森の家」さん、お弁当屋「弁当ちゃちゃまる」さんも好きで良く行きます。 それではまた。

こんにちは。 気づいたら2月になってて何もしてないことに驚きを隠せない者です。 大して書くようなこともないので、近況をいくつか。 先日は雪が降りましたが、２〜３センチ積もったくらいでした。 道路はほとんど積もらなかったみたいで 除雪車も来ないでその日の朝には下界に下りられたみたいです。 やはり温暖化の影響なんですかね。 ヒナの卵が増えてきました。 全卵のうちのヒナの卵の割合は３０%くらいでしょうか。 サイズはまあまあ大きめです。 ちなみに卵の品切れは無いようにはしたいのですが セブンイレブンに関しては全部売り切ってからの納品になるため 売り切れになってるタイミングも出てきてしまいますが それは私のせいじゃないっすとは言っておきたいです。 そんで今日、小川町特産品販売所に行ったら閉店日が発表されているのを発見しました。 直売所は閉店するようですが、カフェやコワーキングスペース、外で出してるキッチンカー等はそのまま継続とのことでした。 勝手に一体のものだと勘違いしていました。 今日は寄居町（よりいまち）のシーズナルオーガニクスさんがキッチンカーで出店してて ピザパンとアッピルパイとコーヒーを買ったのですが、美味しかったです。 クズ大豆が入ったので、またエサに入れてます。 近所のモモちゃん。かわいいわね。 そんな感じ。 それではまた。

本日より小川町特産品販売所にて 卵の販売を開始しました。 1パック6個入りでの販売です。 元々中学校だった建物の一部を利用しており 周辺の静かな雰囲気も含めて良い感じです。 今年の4月中旬に伝統工芸会館がリニューアルオープンしたら そちらに移ってしまうので今のうちに来ておいた方が良いかと思います。 それではまた。 外観 入口 カフェ（営業日要確認→ https://ogawa-uechu.com/ ） 中1の筆者

今年もみなさんの心に届くようにやっていきたいと思います。 よろしくお願いします。 年末年始は本読んでラジオ聴いて散歩するといういつも通りの過ごし方をしていました。 ドキュメント72時間スペシャルを録画お願いして見たんですけど面白かったですね〜（私の家にテレビがないため）。 病気の人、その家族、大切な人を亡くした人とかが出てくるともう無理ですね。 泣いちゃう。 次回のスペシャルも楽しみです。 さてニワトリちゃんたちの近況ですが 一羽のヒナが卵を産み始めました。 毎日1個ずつ産むので1／50くらいの確率で 明らかにプリプリ度が違う卵があります。 茹でちゃうと分からないんですけどね笑 入ってたらラッキーくらいの感じで気をつけてみてください。 あと新年の勢いで言っちゃいますけど 何かつらいな、誰かに話を聞いてほしいなという時は 卵パックに入ってる紙に私の連絡先が書いてあるので私でよければ連絡ください。 大切なお客さんが苦しんでたら私も嫌ですからね。 ことわざで「遠くの親類より近くの卵屋のおっさん」と言いますからね。 違うか(^o^) それではまた。